Descripción
A Falda de ternera gallega Tiene más tejido nervioso que el resto de la carne, por eso es una pieza tierno y sabrosoUna de las formas más comunes de cocinarlo es hervido (la carne en un caldero) o en el horno.
Enviamos la falda en una sola pieza o en piezas, envasado al vacíoDe esta manera, se puede conservar durante aproximadamente una semana sin abrir la bolsa. En cualquier caso, se recomienda congelar la carne asada si no se va a consumir en los días posteriores a la recepción del pedido. La ternera es un tipo de carne que resiste muy bien la congelación sin perder sus propiedades.
Nuestro sistema de envío refrigerado, garantiza que puedas tener carne de calidad en tu mesa, viniendo de la Ancares, en GaliciaNuestras explotaciones ganaderas cumplen los exigentes estándares del sello. Ternera Gallega Suprema. Esto significa que procede de animales de entre 8 y 10 meses de edad, criados en libertad en Galicia y alimentados con productos de origen natural.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO: entre 0º y 7º C.
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