Descripción
El Filetes de tapa que puedes comprar online en O Sabor dos Ancares cuentan con el sello de calidad Ternera Gallega Suprema, que garantiza que proceden de animales de entre 8 y 10 meses de edad. criado en libertad en Galicia y alimentados con leche materna y otros productos naturales como forrajes.
Los filetes de Tapa son carne de grado A, procedente de un corte de carne de la cara interna de la pierna. Es una zona de la que se obtiene una carne tierna y magraLa baja presencia de grasa y tendones hacen del filete de Tapa uno de los cortes más adecuados para asar a la parrilla o freír.
Te llevamos filetes de Tapa a tu casa envasado al vacíoSegún las instrucciones que nos proporcione al realizar el pedido. En la bolsa que usamos como embalaje, y siempre que no se pierda el vacío, los filetes se pueden conservar en el refrigerador durante varios días.
El filetes de res En general, toda la carne de res resiste muy bien la congelación, sin perder sabor ni propiedades. Por eso, recomendamos congelar las piezas de carne que no vaya a cocinar inmediatamente para disfrutar de carne de calidad durante más tiempo.
Al comprar carne online a través de nuestra web estás contribuyendo a hacer un mundo más sostenibleLos agricultores de nuestra cooperativa pueden recibir un precio justo por nuestro trabajo, evitando intermediarios. Y ese precio justo también se traslada a nuestros consumidores, quienes pueden acceder a la carne de calidad suprema de Ancares, directamente a sus hogares.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO: entre 0º y 7º C.





