Descripción
Uno de los cortes de carne más solicitados es el solomillo de resDebido a su ubicación, es una pieza que no se mueve al caminar, por lo que no presenta nervios. Una carne magra y muy sabrosa que se utiliza en una amplia variedad de recetas: asada, a la parrilla, a la plancha, con salsa...
NOTA: Nuestro modelo de cría tradicional y natural Esto significa que no siempre tenemos solomillo disponible para comprar en línea. Si desea hacer un pedido de solomillo, puede contactarnos por correo electrónico o teléfono y... hacer la reserva.
No hace falta ser un prodigio culinario para... Haz un excelente lomo de res , basta con tener a mano una parrilla o una plancha. Nuestros agricultores ya han hecho la parte difícil: garantizar que la carne sea de máxima calidad.
La calidad y el sabor de nuestra carne es el resultado de una Cría en libertad y alimentación con productos naturales Por eso nuestras explotaciones ganaderas cuentan con el sello de calidad. Ternera Gallega Suprema, que certifica el origen, alimentación y edad de los animales que vendemos (entre 8 y 10 meses).
Su pedido llegará. envasado al vacíoPara que el lomo se pueda conservar una semana en el refrigerador (siempre que la bolsa no esté rota). En cualquier caso, si no piensa consumir la carne en los días posteriores al envío, le recomendamos que lo guarde en el congelador, en el mismo envase en el que se lo enviamos. De esta forma, se garantiza una conservación más prolongada sin perder sus propiedades ni sabor.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO: entre 0º y 7º C.
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