Tenreira con salsa de figos - O Sabor dos Ancares

Ternera con salsa de higos – O Sabor dos Ancares

Desde Os Ancares preparamos una Ternera con salsa de higos, cocinado lentamente con un poco de cebolla, ajo y un puñado de higos. Haciendo un mordida sublime con matices dulces y delicados matices aromáticos, que se acompaña de una deliciosa patata de nuestras huertas.

  • Sin abrir, se puede conservar durante 7 días (ver fecha en el envase).
  • Listo para comer. Calentar y disfrutar. En el microondas (2-3 min) o en la olla (5 min).
  • Envío en transporte refrigerado. Preparamos el pedido a principios de semana para que lo recibas el miércoles.

Porciones de aproximadamente 300 g/unidad.

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Descripción

Cocinamos la ternera con salsa de higos con calma y amabilidad, una sabroso y suave Carne de res preparada en salsa de higos siguiendo una receta tradicional. El proceso no admite prisas. El resultado: una carne... suave, tierno y meloso que se derrite en el paladar como mantequilla, donde se pueden apreciar los delicados matices de nuestra carne.

Esta deliciosa comida nos permite saborear la incomparable calidad de Ternera Gallega Suprema de Carqueixa, criado de forma tradicional y alimentado naturalmente En los verdes prados de Ancares. Una actividad económica sostenible que permite a más de 200 familias desarrollar su profesión con dignidad, mediante un sistema de producción que cuida el entorno en el que viven y su paisaje.

Plato cocinado con productos locales de la mejor calidad y sin conservantes, envasado en bandejas termoselladas con atmósfera protectora, que garantiza su conservación durante una semana en el frigorífico (consultar fecha de caducidad en el envase).

Una vez abierto conservar entre 0 y 4ºC protegido con film y consumir en 24 horas.

Seleccionamos, cocinamos y llevamos la mejor comida de Ancares a tu casa, manteniendo la cadena de frío en todo momento. Solo tendrás que hacer unos agujeros en la tapa del recipiente y meterlo en el microondas unos minutos o en una olla o sartén durante 5 minutos en el fuego.

Ingredientes

Carne de res 90 %, higos 2%, cebolla, aceite, sal, ajo y orégano.

Este plato puede contener otros alérgenos. Si tiene alguna pregunta o petición especial, ¡contáctenos!

Valor nutricional (valores medios por 100 g)

Valor energético – 559 kj / 134 kcal
Grasas – 7,3 g (de las cuales saturadas – 2,16 g)
Carbohidratos – 4,21 g (de los cuales azúcares 1,11 g)
Proteína – 12,8 g
Sal – 1,41 g

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